《鶏むね肉のサルサソース》(2人分)
◉鶏むね肉 1枚
◉ミニトマト 6個
◉玉ねぎ 1/2個
◉きゅうり 1/2本
◎レモン汁 大さじ2
◎オリーブオイル 大さじ2
◎にんにく 3cm
◎塩胡椒・チリパウダー
🍳作り方
①トマトはヘタをとって小さく切る
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで1分加熱
きゅうりは角切りにする
②①と◎を混ぜてサルサソースを作る
③鶏むね肉は開いて半分にする
④油を引いたフライパンで両面をやき、蒸し焼きにして火を通す
⑤焼けた鶏肉にソースをかけて完成
VOICEVOX:春日部つむぎ
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