【100万回再生越え!】炊飯器カオマンガイを鶏むね肉で作ってみた🐓🍚 #shorts

●鶏むね肉でヘルシー
 炊飯器カオマンガイ
⭐️材料
米        1合
鶏むね肉     1枚
塩胡椒      少々
長ネギの青い部分 1本
(A)酒       大さじ1
(A)鶏ガラの素   小さじ1
(A)ポン酢     大さじ1
(A)おろしにんにく 小さじ1
(A)おろししょうが 小さじ1
(A)ごま油     小さじ1
長ネギの白い部分 10cm
(B)ポン酢     大さじ3
(B)味噌      大さじ1
(B)ごま油     小さじ1
(B)おろしにんにく 小さじ1/2
(B)おろししょうが 小さじ1/2
適当なサラダ   お好み

⭐️作り方
1お米を研ぎ30分浸水させる
2鶏肉の皮を剥ぎ、両面に
 フォークで数カ所刺して
 穴をあけ、両面に塩胡椒を
 揉み込む
3炊飯釜に洗った米と(A)、
 1合の目盛分の水を加え
 混ぜ合わせ、鶏肉と長ネギの
 青い部分を入れ通常炊飯する
4微塵切りした長ネギと(B)を
 混ぜ合わせタレを作る
5炊けたら鶏肉と長ネギを取り
 出し、ご飯を混ぜ合わせる
6鶏肉を食べやすい大きさに
 切り、お皿にご飯と鶏肉、
 サラダを盛り、鶏肉にタレを
 かけて完成

🐮一言メモ
玄米とか麦ご飯にすると
よりヘルシーになるね✨

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