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🍳今回のレシピ🍳
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【材量】各2食分
1.チキンカレードリア
鶏むね肉(皮なし) 160g
油 小さじ1
玉ねぎ 1/2個(100g)
しめじ 1/2束(50g)
トマト缶(ホール) 1/2缶(200g)
カレールー 1片(20g)
はちみつ 小さじ1/2
チーズ 20g
パセリ(あれば) 適量
2.しっとりチキンのトマトソテー
鶏むね肉 200g
油 小さじ1
にんにく 1片(5g)
食塩 ふたつまみ
黒こしょう 適量
玉ねぎ 1/2個(100g)
トマト缶 1/2缶(200g)
★砂糖 小さじ2
★ウスターソース 小さじ2
★コンソメ 小さじ1
ブロッコリー 1/2株(100g)
しめじ 1/2束(50g)
3.焼き鳥丼
鶏むね肉 200g
食塩 ふたつまみ
片栗粉 小さじ2
長ねぎ 1本
油 小さじ1
★しょうゆ 大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖 小さじ2
かつお節 2g
焼き海苔 1枚
糸唐辛子 適量(あれば)
4.鶏と野菜の塩麹炒め
鶏むね肉 200g
塩麹 20g
油 小さじ2
ブロッコリー 1/2株(100g)
れんこん 1/2個(70g)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
食塩 ふたつまみ
5.ごろごろチキンの中華炒め
鶏むね肉(皮なし) 160g
片栗粉 小さじ2
食塩 ふたつまみ
ごま油 小さじ2
れんこん 1/2個(70g)
ピーマン 3個(100g)
★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
★オイスターソース 小さじ2
★しょうゆ 小さじ2
★砂糖 小さじ2
★五香粉 1振り(あれば)
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0:00 はじめに
0:53 材料
1:23 下処理
4:40 チキンカレードリア
6:52 しっとりチキンのトマトソテー
9:05 ねぎま風焼き鳥
10:40 ごろごろチキンの中華炒め
11:59 鶏と野菜の塩麹炒め
12:54 完成&実食
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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士
生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。
私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺
管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)
なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい!
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