【お知らせ】
メンバーシップ始めました!
こだわりレシピ制作を応援してくださる方、ぜひご参加いただけたら嬉しいです!
詳しくは「メンバーになる」のボタンをクリックまたはタップして頂き、ご覧になってください🤗
お使いのスマホがiphoneの場合「メンバーになる」というボタンがないのでお手数ですが、下記のショート動画をご覧になってください。
(「あづまや きものひろば てれびじょん」様の動画です)
またはパソコンからご覧いただくと「メンバーになる」というボタンがすぐに見つかるのでパソコンの方がおすすめです🤗
お手数で申し訳ありませんがよろしくお願いいたします🤗
４毒抜き中(小麦・油・乳製品・甘いもの無し)でもたまに食べたくなる唐揚げ。揚げなくても、油ゼロで、しかも洗い物少なめで超簡単!
なのにとっても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
【材料】2人分
鶏もも肉(皮付き) 1枚(300g前後)
おろし生姜 小さじ1
にんにく麹 小さじ1
(ない場合は
おろしにんにく小さじ1/2
+塩麹小さじ1/2)
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
片栗粉 大さじ2
米粉 大さじ2〜
【使っている材料・器具等】
共立食品 米の粉 お徳用 1kg
https://amzn.to/41FzPVv
アルファミック オーブンペーパー 30cm×50m 無漂白
https://amzn.to/3XY9n79
シャープ 過熱水蒸気 オーブンレンジ 31L
https://amzn.to/4iGcadz
(アマゾンアソシエイトリンクを使用しています)
【チャンネルの紹介】
スイーツ・パンから始めたチャンネルですが、最近は料理や保存食もアップしています。
さらに吉野敏明先生が提唱されている四毒抜き(脱小麦・砂糖・油・乳製品)のレシピを研究しています。
(私自身はまだ意識してこれらを「減らす」という段階ですが)
スイーツ・パンもなるべく油脂・砂糖少なめの体に優しいレシピをメインに研究していきます。
研究しているといってもただのちょっと凝り性の主婦ですが(笑)
簡単だけど美味しくてこだわりもあるレシピをアップしていきますので、ぜひチャンネル登録お願いします🤗
#料理
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#ノンオイル
#オイルフリー
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#四毒抜き
#乳製品不使用
#油不使用
#グルテンフリー
#無添加
#無化調
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