【鶏胸肉のイタリアンソース】
①
鶏胸肉はボールに入れフォークで穴をあけ
酒を入れる。
ラップをしてレンジで加熱
②
鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに裂く
⚠️蒸し汁は捨てない
③
カットしたトマト(今回はミニトマトを使いました)に、塩小さじ半分くらい⁈を加えよく混ぜる
④
③のトマトと⚫︎を混ぜ合わせる
⚫︎オリーブオイル
⚫︎にんにく
⚫︎レモン汁
⚫︎ブラックペッパー
⚫︎蒸し汁
⚫︎トマトジュース
⚫︎バジル
⚫︎パルメザンチーズ
⑤
鶏肉と和えて完成
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