ご飯のおかずにピッタリの鶏肉メニュー。
マヨネーズのコクとオイスターソースの旨味で、
まさにご飯泥棒!!
◾️レシピ◾️
=材料=
・鶏もも肉 300g
★酒 小さじ1
★醤油 小さじ1
★鶏ガラスープ 小さじ1
★塩コショウ 少々
・片栗粉 大さじ3
☆マヨネーズ 大さじ4
☆オイスターソース 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆ニンニク 小さじ1
・ブロッコリー 適量
①ブロッコリーを洗い、ひとくち大にカットしたら茹でておく。
②鶏肉をひとくち大にカットしてビニール袋に入れ、★の調味料を入れる。
よく馴染ませて、封をして15分程度置いておく。
③ボウルに☆を入れて、よく混ぜておく。
④②のビニール袋に片栗粉大さじ3を入れて、全体に粉をまとわせる。
⑤フライパンに少し多めの油を入れて、④の鶏肉を揚げ焼きにする。
火が通ったら、油を切っておく。
⑥③のボウルに⑤の鶏肉を入れて、全体にタレを絡ませる。
ブロッコリーも入れて、軽く合わせて出来上がり❤️
ボリュームもあって、食べ応え◎
大人も子供も大好きな味です♡
良かったら今夜のおかずに是非作ってみてくださいね🥰
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◾️ナレーション(音読さん)
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