【目次】
0:06 作り方 手順１．鶏むね肉の下ごしらえ
0:23 作り方 手順２．鶏むね肉を炒める
0:30 作り方 手順３．キムチ、調味料を加えてサッと混ぜ炒める
0:40 作り方 手順４．お皿に盛り付けて刻みネギをちらす
0:52 味の感想～まとめ
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今日の食べやせ #筋肉料理
【鶏むね肉の鶏キムチ】
今回のレシピはメインの材料「鶏むね肉とキムチだけ」の鶏キムチ。
しっとりジューシーな鶏むね肉に、ピリ辛風味とにんにくの香りが絡んで絶品。
隠し味のめんつゆのコクのおかげで、ごはんも進んでしまう腸活おかずです！
調理時間約10分（弱）でタイパ抜群の超簡単レシピ、ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
- 鶏むね肉（皮なし） 1枚（約230g）
- キムチ 150g
- ごま油 大さじ1
- （A）めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2
- （A）おろしにんにく 小さじ1
- 刻みネギ 適量
★鶏むね肉の下味
- 料理酒 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ1
■調理時間
約10分
■栄養成分（1人あたり）
- エネルギー…235.9kcal
- タンパク質…30.2g
- 脂質…8.3g
- 炭水化物…10.1g
（糖質/食物繊維…8.4g/1.7g）
※数値は目安です。
■作り方
- 鶏むね肉はそぎ切りにして★を揉み込む。
- フライパンにごま油を熱し、1を加えて中火で色が変わるまで炒める。
- 2にキムチ、（A）を加えてサッと混ぜ炒める。
- お皿に盛り付けて、刻みネギをちらして完成！
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【English】
■Ingredients (2 serves)
・1 (230 g) skinless chicken breast
・150 g kimchi
・1 tbsp sesame oil
（A）1/2 tbsp Japanese noodle soup base (3 strength)
（A）1 tsp grated garlic
★Seasonings for chiken
・1 tbsp cooking sake
・A pinch of salt and pepper
・1 tbsp potato starch
■Cooking Time
10 minutes
■Nutrition Information
Energy…235.9cal
Protein…30.2g
Fat…8.3g
Carbohydrate Total…10.1g
-Sugars…8.4g
-Dietary Fiber…1.7g
※Nutriton infomation shold be considered an estimate.
■Instruction
1．Cut the chicken breast into bite-sized pieces and rub in ★.
2．Heat sesame oil in a frying pan and add (1) saute over medium heat until the color changes.
３．Add the kimchi and (A) to the pan.
Mix quickly and stir-fry.
4．Serve on a plate and sprinkle with chopped green onions, enjoy!
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【BGM】
MFP 様 作曲：Grunge boy
MFP 様 作曲：One Day at the Cafe
のる 様 作曲：sunny side up
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