🔻レシピはコチラ🔻
🍯材料 3〜4人分
鶏むね肉…300ｇを2枚
にんにく…2片(1片7ｇ程)
天然塩…小さじ1
ブラックペッパー…3振り
片栗粉…大さじ2
エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1
★有塩バター…20ｇ
★醤油…大さじ1
★きび砂糖…大さじ1
🍯作り方
①にんにくをスライスする
②鶏むね肉は半分に切って8ミリ幅に切り、ボウルに入れ塩、ブラックペッパーを振りもみもみしたら片栗粉をまぶす
③フライパンに油を中火で熱し、にんにくチップを作る。焦げる前にお皿に取る
④にんにくオイルを中火で熱し、鶏むね肉を炒め火が通ったら、★を入れ絡めて完成👏
⑤お皿に盛り付けたら最後ににんにくチップを散らす
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muuです☺︎
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