【鶏むね肉で節約・簡単!】焼いて煮るだけで旨すぎる「みぞれ鶏の卵とじ」の作り方

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【2月の目標】
日々前進。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・鶏むね肉   250g (小1枚)
・塩      少々
・片栗粉    大さじ1
・卵      2個

・大根     200g
・水      大さじ3
・醤油     大さじ1.5
・みりん    大さじ1.5
・砂糖     小さじ1
・だしの素   小さじ1

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