【鶏むね肉と大根とねぎの生姜とろとろ煮🫚】
●登場人物（2人前）
・鶏むね肉：1枚
・大根：1/3本
・長ネギ：1本
・しょうがチューブ：小さじ1~2
★水：300ml
★白だし：大さじ2（なければめんつゆ3倍濃縮：大さじ3）
★酒：大さじ1
★片栗粉（とろみ用）：小さじ2
●作り方
①鶏むね肉はそぎ切りにして、片栗粉を少しまぶす。
②大根はいちょう切り、長ネギは斜め切りにする。
③鍋に★と大根を入れて、大根が柔らかくなるまで煮る。
④鶏むね肉→ネギ→生姜を入れて火を通す
⑤水溶き片栗粉を入れて軽くとろみをつけたら完成。
