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【鶏むねレシピ】衝撃のうまさ!!鶏むねとは思えないジューシーな鶏むねステーキの作り方
今回は鶏むねのレシピ動画です。
簡単で時間も掛けずに作ることができます!!
動画を見ながら作ってみてください。
◎今回使用した材料◎
・鶏むね肉 1枚
・にんにく 2片
・塩コショウ 少々
・片栗粉 大さじ2~3
・焼き肉のタレ 少量
・バター 5g
【作り方】
①にんにくは皮をむいて、薄切りにしておく。
②鶏むねは真ん中に切れ込みを入れて、観音開きのように切る。
③ラップを被せたら、綿棒で厚さを均一をする。
④鶏むねを塩コショウで味付けをしてから、両面に片栗粉を付ける。
⑤フライパンに油を入れて、中火で加熱し、にんにくを入れる。
⑥にんにくがきつね色になったら取り出し、鶏むねの皮の面から焼く。
⑦アルミホイルを被せて5分くらい加熱。裏面は弱火で5分くらい。
⑧両面が美味しそうな色になったら完成!
良かったら作ってみてください。