【鶏むねレシピ】衝撃のうまさ!!鶏むねとは思えないジューシーな鶏むねステーキの作り方

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【鶏むねレシピ】衝撃のうまさ!!鶏むねとは思えないジューシーな鶏むねステーキの作り方

今回は鶏むねのレシピ動画です。
簡単で時間も掛けずに作ることができます!!
動画を見ながら作ってみてください。

◎今回使用した材料◎
・鶏むね肉     1枚
・にんにく      2片
・塩コショウ     少々
・片栗粉     大さじ2~3
・焼き肉のタレ    少量
・バター       5g

【作り方】

①にんにくは皮をむいて、薄切りにしておく。

②鶏むねは真ん中に切れ込みを入れて、観音開きのように切る。

③ラップを被せたら、綿棒で厚さを均一をする。

④鶏むねを塩コショウで味付けをしてから、両面に片栗粉を付ける。

⑤フライパンに油を入れて、中火で加熱し、にんにくを入れる。

⑥にんにくがきつね色になったら取り出し、鶏むねの皮の面から焼く。

⑦アルミホイルを被せて5分くらい加熱。裏面は弱火で5分くらい。

⑧両面が美味しそうな色になったら完成!

良かったら作ってみてください。