【鶏むねレシピ】無敵の組み合わせ!鶏むねでもプリプリ食感!!甘酢鶏マヨの作り方

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【鶏むねレシピ】無敵の組み合わせ!鶏むねでもプリプリ食感!!甘酢鶏マヨの作り方

今回は豚肉のレシピ動画です。
フライパンだけでできる簡単で洗い物が少なく済むレシピです。
よかったら動画を見ながら作ってみてください。

◎今回使用した材料◎
・鶏むね      500g
〇酒       大さじ1
〇塩コショウ     少々
●マヨネーズ    大さじ3
●ニンニク     小さじ1
●牛乳      大さじ1
・片栗粉     大さじ3~4
☆しょう油     大さじ2
☆砂糖      大さじ2
☆お酢      大さじ2

【作り方】
①鶏むねを三等分に切ってから、一口サイズに切る。

②お肉をボウルに入れて、〇の調味料を入れて馴染ませ、30分くらい放置する。

③容器に●の調味料を入れて、マヨソースを作っておく。

④お肉に片栗粉をまぶして、中火で温めたフライパンで加熱する。

⑤お肉に火が通ったら、☆の調味料をフライパンに入れて、ひと煮立ちさせたら
お肉に馴染ませる。

⑥最後にマヨソースを絡めたら完成!!

良かったら作ってみてください。