【鶏むねレシピ】カリッと！ジューシー！！パサパサにはならない鶏むね肉の天ぷらの作り方

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今回は鶏むねの動画です。
簡単で時間も掛けずに作ることができます！！
動画を見ながら作ってみてください。

◎今回使用した材料◎
・鶏むね肉　　　　　2枚
○塩コショウ　　　　　少々
○酒　　　　　　　大さじ1
○しょう油　　　　　大さじ1
○生姜チューブ　　　2㎝くらい
●水　　　　　　　大さじ3
●小麦粉　　　　　大さじ3
●片栗粉　　　　　大さじ3
●卵　　　　　　　1個
●青のり　　　　　　少々

【作り方】

①鶏むね肉を一口サイズのそぎ切りにしておく。

②お肉をボウルに移して、鶏むねは〇の調味料を入れ、10分くらい漬けておく。

③別のボウルに●の材料を入れて衣を作り、お肉に絡める。

④中火で加熱したフライパンに油を入れて、鶏むねの両面に焼き色が付ける。

良かったら作ってみてください。