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【鶏むねチャーシュー】
◾︎手順
①鶏むね肉の両面にフォークで穴を開ける。
②耐熱容器に鶏むね肉、砂糖、みりん、酒、醤油、ごま油、にんにくを入れる。
③ふんわりラップして、レンジ600w2分。
④お肉をひっくり返して、ふんわりラップでレンジ600w2分。
⑤粗熱が取れるまでラップを開けずに放置。
ここでゆで卵入れたら煮卵も一緒に作れる！✨️
⑥粗熱が取れたら食べやすく切ってお皿に盛り付けたら完成！
◾︎材料(1人前)
・鶏むね肉 200ｇ
・砂糖 大1
・みりん 大1
・酒 大1
・醤油 大2
・ごま油 大1
・にんにくチューブ 3cm
レンジで簡単に、洗い物少なく作れる😊
とりあえずこれ作って冷蔵庫に入れておけば、ちょっとおかず足りない時に助かる🤭💓
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