皆さま、お疲れ様です!
今日の簡単レンジ料理は、誰でも簡単に美味しく作れる鶏チリのレシピです!火も包丁も使わずパパッと作れます。
ピリ辛でご飯が止まらない!おつまみにも最高!
パパッと1品欲しい時に是非お試しください٩( ᐛ )و
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このチャンネルでは、レンジだだけで作れるレシピを紹介しています。
☆家にある簡単食材で作れる♪
☆器1、2つで出来るから洗い物も楽チン♪
☆火も包丁も使わないので誰でも失敗しないレシピ♪
一緒に楽しくレンジ料理をしましょう٩( ᐛ )و
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レンジで作れる鶏肉のレシピ集
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レシピ(一人前〜)
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★ポイント
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※鶏もも肉は全体にしっかり穴を開けることでレンジでの破裂を軽減し仕上がりが柔らかくなります。
※レンジで破裂し衣が飛び散る場合があります。気になる場合はクッキングシートを上にかけて対策しましょう。
※豆板醤の量で辛さの調節ができます。
★材料
鶏もも肉・・・・150g
片栗粉・・・・・大さじ1
○ケチャップ・・・大さじ2
○お酢・・・・・・小さじ1
○ガラスープの素・小さじ1
○砂糖・・・・・・小さじ1
○豆板醤・・・・・小さじ1/2(チョイ辛)
青ネギ・・・・・・お好みで
★作り方
①耐熱皿にクッキングシートを敷いて鶏モモ肉を乗せてフォークなどで全体に穴を開けましょう。
②片栗粉を全体にまぶして、重ならないように並べてそのままレンジで600w3分(500w3分40秒)加熱します。
③待ってる間にソースを作ります。耐熱容器に○と長ネギみじん切りを入れてよく混ぜましょう。※長ネギはハサミで切り込みを入れてから切るとみじん切りになります。
④ソースに加熱が終わった鶏もも肉を入れて混ぜたらそのままレンジで600w1分(500w1分20秒)加熱します。
⑤盛り付けてお好みで青ネギをかけて完成です。
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