【食欲の秋】鍋でぽかぽか晩ご飯/鶏もも肉の寄せ鍋/椎茸とえのきのバター醬油焼き/野菜の冷凍作業

こんばんは、うえそんずです😊
この動画を見つけてくださり、ありがとうございます!!
今回は、我が家で度々お世話になっている
プチっと鍋の“寄せ鍋”を使った簡単晩ご飯になっています🤤
気分で輪切り唐辛子や生姜を入れてアレンジする時もありますが、
今回はお出汁を楽しむために、お水を多めに入れてみました。

2品目の「椎茸とえのきのバター醬油焼き」も絶品でした!
バター醬油味はハズレなしですね(笑)

皆さんは何鍋がお好きですか・・?
ぜひコメントで教えてください👐

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【レシピ】
~プチっと鶏肉の寄せ鍋~
・プチっと鍋の素(寄せ鍋味)2個
・お水500ml(本来は300ml)
・鶏肉250~300g
・お好みの野菜
・気分で調味料追加しても◎(生姜、輪切り唐辛子など)

~椎茸とえのきのバター醬油焼き~
・椎茸 4~5個
・えのきの根っこ付近部分
・バター お好み
・醤油 大さじ1~2程度
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次回は平日の自炊を頑張るための作り置き動画を投稿予定です😸🍚
少しでも参考になれば嬉しいです✨
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