こんにちは！みつせ鶏本舗でコックをしている“鶏のおにいさん”こと、だいちゃんです！
「低温調理」って最近よく聞きますよね？
興味はあるけど調理器具なんて持ってないし、難しそう…
ですが！実は鍋と鶏むね肉と水と塩と料理酒があれば
簡単に低温調理“風”の鶏むね肉を作れちゃうんです！
ぜひ、動画を見ながら、作ってみてください👍
00:00 オープニング
00:31 材料
00:50 むね肉の低温調理
02:16 低温調理風むね肉で料理（よだれ鶏）
03:39 完成＆実食
【低温調理 材料】
・みつせ鶏むね肉 2枚
・水 1500cc
・塩 小さじ１
・料理酒 大さじ１
【よだれ鶏 材料】
・低温調理風みつせ鶏むね肉 2枚
・みつせ鶏坦々醤 適量（食べるラー油で代用可）
・小ネギ 適量
チャンネル登録、グッドボタン（高評価）をよろしくお願いします👍
ニワトリのことや鶏肉の調理方法に関する質問やコメントもお待ちしています。
【音楽提供】DOVA-SYNDROME
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
みつせ鶏本舗
◆佐賀県神埼郡吉野ヶ里町石動2142-1
℡：0952-55-6705
株式会社ヨコオ
◆代表者 ：代表取締役社長 横尾 和浩
事業内容：食肉・食品製造業（みつせ鶏の一貫生産）
本社 ：〒841-0084 佐賀県鳥栖市山浦町1239
工場 ：厳木工場 〒849-3112 佐賀県唐津市厳木町大字中島845-4
厚木工場 〒243-0022 神奈川県厚木市酒井3044
事務所 ：吉野ケ里事務所 〒842-0102 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町石動2142-1
関連会社：株式会社ヨコオフーズ
有限会社ヨコオファーム
#みつせ鶏 #レシピ #低温調理
