こんにちは、チャッキーです！
今回は、鶏もも肉と新玉ねぎを使った、簡単なのに感動的な美味しさの炒め物をご紹介します。
ジューシーな鶏肉と甘みたっぷりの新玉ねぎに、ガリマヨ醤油のコクと風味が絡み合い、一口食べたら止まらない美味しさ！
ご飯もお酒もどんどん進む絶品なので、ぜひ一度お試し下さい。
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それでは、ココから！
新玉ねぎと鶏もも肉のガリマヨ醤油炒めの作り方を紹介させて頂きます。
【材料】
鶏もも肉：1枚（約250～300g）
新玉ねぎ：1個
ガリマヨ醤油の焼肉のタレ：大さじ4～5
塩コショウ：少々
油：少々
※使用しているガリマヨ醤油の焼肉のタレは泉万醸造さんよりモニターとして提供して頂きました。
【作り方】
1. 新玉ねぎを2～3mm幅にスライスする。
2. 鶏もも肉の余分な皮や筋を取り除き、食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
3. 鶏肉に塩コショウで下味をつける。
4. フライパンに油をひき、鶏肉と新玉ねぎを入れ、弱火で炒める。
5. 鶏肉に火が通ったら、ガリマヨ醤油の焼肉のタレを加え、1分ほど炒め合わせ全体に絡める。
はい！できあがり〜
今回のレシピのポイントは、鶏肉を炒める際に最初から最後まで弱火でじっくり火を通すこと。こうすることで、鶏肉はプリプリジューシーに、玉ねぎはトロトロに柔らかく甘味が引き立ち美味しいので、ぜひ一度お試し下さい。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
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