チキンソテーにぴったり合う
ガーリックトマトソースです。
実は簡単なのに濃厚でおいしい。
ごはんでもパンでも合います。
にんにくの量はお好みで調整してね。
ソースは多めなのでたっぷりかけてね。
余ったらパスタにしてみたり
パンにのせてチーズをのせて
焼いてもおいしいです。
@kyonanitsukuru
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■とり肉2枚分
・とりもも肉 2枚
・玉ねぎ 1個
・にんにく 1～2片
・トマト缶 1缶
・オリーブオイル 大さじ2
・小麦粉 適量
・塩こしょう 少々
・さとう 大さじ1
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・コンソメ 1個
・ソース 小さじ2
・ケチャップ 大さじ3
●ドライ
・パセリ、バジル、オレガノ あればお好みで
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