【簡単肉料理】鶏むね肉の照りマヨチキン最強#料理#cooking#簡単#晩ご飯

ご視聴ありがとうございます♪
今回は90万再生の人気レシピより「鶏むね肉」で作る照りマヨチキンを
作ってみました。材料の高騰が続いて、食費がダイレクトに家計への負担となっててほんとに晩御飯悩んでしまいます。
そんな中、鶏むね肉はとてもコスパがよくて食材の中で最強だと最近
つくづく思います(^^)v
今回の照りマヨチキンは、簡単に作れて、子供たちもおいしいと言ってもらえた一品でした♪
是非今晩のおかずに、お酒の肴にお試しください(^^)v
この動画が参考になった、よかったなど思っていただけましたらチャンネル登録高評価よろしくお願い致します。
また、作ってほしい料理(簡単なものしかつくれませんが(;^_^A))あればコメント欄にて教えてください♪
料理で元気になれるようなチャンネルを目指していきたいと思います♪

【材料】
鶏むね肉 大1枚(300g)
塩    小さじ 1/3
しょうがすりおろし 1片
たまご  1個
片栗粉  適量(お肉全体にまぶす)
サラダ  適量
刻みねぎ お好みで
【調味料】
しょうゆ 大さじ 2
みりん  大さじ 2
お酒   大さじ 2
砂糖   大さじ 1/2
マヨネーズ 適量

【作り方】
1 鶏むね肉を半分にし1センチ幅で一口サイズにカット
2 塩と生姜を鶏むね肉と一緒に揉みこむ
3 たまごを入れて鶏むね肉と一緒に揉みこむ
4 調味料を合わせる
  しょうゆ、みりん、砂糖、お酒を器に入れて混ぜる
5 鶏肉を片栗粉でまぶす
6 中火でフライパンに油をひき、鶏肉を焼いていく
 *焼きすぎに注意する。かたくなり、パサつくのを防ぐため
7 両面がやけたら、火を止めて、合わせ調味料を絡ませる
8 器にもり、マヨネーズ、刻みネギをかけたら完成♪

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