ご視聴ありがとうございます♪
今回はSNSで人気の「鶏マヨ」を作ってみました(^^)v
簡単で、しかも特売で買った鶏むね肉ですごく安く、
子供たちも喜んでもらえた一品でした♪
奥さんがエビが食べられないので、鶏にかえて食べてもらいたい
ってのもあり、おいしいと言ってもらえたのでとても満足な一品でした(^^)v
是非、今晩のおかず、お酒の肴にお試しください♪
【材料】
とりむね肉 ３００ｇ
塩胡椒 適量
マヨネーズ ５０ｇ
ケチャップ １２ｇ
砂糖 小さじ １
片栗粉 小さじ ２
鶏ガラスープ 小さじ１/３
お酒 小さじ ２
油 大さじ ２
【作り方】
0:29 鶏肉の下処理
①鶏肉を一口サイズに切る
②鶏肉に塩胡椒を振り、混ぜて、お酒を入れて混ぜる
③片栗粉を入れて混ぜる。
1:30 合わせ調味料作り方
④合わせ調味料を作る。
マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、鶏ガラスープを入れて
混ぜる
1:58フライパンで焼く
⑤フライパンを中火で熱し、サラダ油 大さじ２を入れて
鶏肉をやく（焼きすぎに注意）
⑥両面が焼けたら、火を止めて、合わせ調味料を絡ませたら
完成♫
お好みでブラックペッパーをかけてもおいしいです♫
＃簡単＃晩御飯
