【簡単レシピ】鶏肉と長泉四ッ溝柿のはちみつバター照り焼き

「鶏肉と長泉四ッ溝柿のはちみつバター照り焼き」の簡単レシピを紹介しています。ぜひお試しください。「長泉四ッ溝柿」はJAふじ伊豆なんすん地区のファーマーズマーケット等でご購入いただけます。ぜひお試しください。

◆「鶏肉と長泉四ッ溝柿のはちみつバター照り焼き」のレシピ◆
【材料（２人分）】
鶏もも肉…１枚(300g)
長泉四ッ溝柿…2個
オリーブオイル…適量
A酒…大さじ２
Aしょうゆ…大さじ２
Aはちみつ… 小さじ１
Aすりおろしショウガ… ひとかけ分
バター…15g
黒コショウ…適量
パセリ…適量

１.柿は８等分のくし切りにし、皮をむく。鶏もも肉を一口大に切る。
２.フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で柿を焼く。両面に焼き色がついたら取り出す。
３.フライパンで鶏もも肉を皮目から並べて中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして
弱火で５～６分蒸し焼きにする。
４.ふたをとって残った水分をふきとり、柿をもどして合わせておいたAを入れて中火で熱する。
鶏肉や柿をひっくり返しながらタレをからめる。
５.水分が２割ほどになったら、バターを加えて溶かし、さらにからめる。全体に照りが出たら黒コショウを全体にかける。タレごと皿に盛り、お好みでパセリを添える。

#簡単レシピ
#ＪＡふじ伊豆
#ふじ伊豆キッチン
#長泉四ッ溝柿
#四ッ溝柿
#照り焼き
#おかず

JAふじ伊豆公式SNS
公式ホームページ
https://www.ja-fujiizu.or.jp/
公式X
https://twitter.com/JA_fujiizu?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Eembeddedtimeline%7Ctwterm%5Escreen-name%3AJA_fujiizu%7Ctwcon%5Es2
公式Facebook
https://www.facebook.com/JA%E3%81%B5%E3%81%98%E4%BC%8A%E8%B1%86-951854224899556/

【音楽・効果音】
BGMer

利用規約