今日のお弁当は「鶏むね肉とナス炒め」です🌿
🌾お弁当の内容🌾
・鶏むね肉とナス炒め
・ほうれん草のお浸し
・玄米
🌼鶏むね肉とナス炒め レシピ🌼
【材料】
・鶏むね肉 １枚
・ナス ２本
・しょうが
・塩麹（お肉を漬ける用）
*調味料*
・醤油 大さじ1
・黒酢 小さじ2
・酒 大さじ1
・てんさい糖 小さじ2
【作り方】
・塩麹を鶏むね肉に漬けて数時間おく
・ナスを一口サイズに切る
・しょうがをうす切りにしてナスを炒める
・鶏むね肉を加えて炒める
・鶏むね肉に火が通ったら*調味料*を入れる
