✨本日の500kcalレシピ✨
・カオマンガイ
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[材料]
【鶏肉&ご飯】
・皮なし鶏もも肉 150g
・玄米 1合 (食べるのは130g)
・生姜 1.5cm
・鶏がらスープ 大さじ1/2
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
【タレ】
・玉葱 1/4個
・醤油 大さじ1.5
・ナンプラー 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・お酢 大さじ1/2
・水 大さじ1
・生姜 1cm
・にんにく 1cm
・ごま油 小さじ1/2
【鶏肉&ご飯】
①鶏肉以外を入れ浸水。
②鶏肉も入れ炊く。
(ハリオの土鍋の人は、鶏肉の下半分が火が通ってきたら途中でひっくり返す。(念のため💦))
【タレ】
①玉葱を細かくみじん切りに。
②調味料を入れ600W1分30秒チン。
③少し置いて馴染ませる。
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