00:00 鶏胸肉レシピ4選
00:28 無限鶏ナムル
05:27 米粉のレモン蒸し鶏
09:47 ネギと米粉の水晶鶏
15:00 レンジでできる親子丼
材料
【無限鶏ナムル】
鶏胸肉 1枚(300g)
もやし1袋
キムチ 100g
きゅうり 2本
酒・塩 少々
味噌 大さじ1
醤油 大さじ1
豆板醤 小さじ1
ごま油 小さじ1
白ゴマ たっぷり
卵黄 1個
【米粉のレモン蒸し鶏】
鶏胸肉2枚(600g)
レモン1個
酒 大さじ3
ごま油 大さじ1/2
米粉 大さじ2
塩 少々
こしょう たっぷり
【ネギと米粉の水晶鶏】
鶏胸肉1枚(300g)
長ネギ 1本
酒 大さじ2
塩 少々
ごま油 小さじ1
米粉 大さじ1
お酢 大さじ5
氷水 大きめのお椀に
【レンジでできる親子丼】
鶏胸肉半分(150g)
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
米粉 小さじ1
だし 小さじ1/2
玉ねぎ 半分
卵 1個
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