🌿材料
◼︎だし
水 800ml
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
白だし 大さじ1
◼︎つくね
鶏むねひき肉 200g
豆腐 1/2丁
卵 1個
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
塩胡椒 適量
片栗粉 大さじ2
醤油 大さじ1
小松菜 2束
もやし 50g
マロニーちゃん 50g
◼︎仕上げの味付け
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
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🌿材料
◼︎だし
水 800ml
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
白だし 大さじ1
◼︎つくね
鶏むねひき肉 200g
豆腐 1/2丁
卵 1個
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
塩胡椒 適量
片栗粉 大さじ2
醤油 大さじ1
小松菜 2束
もやし 50g
マロニーちゃん 50g
◼︎仕上げの味付け
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1