炊飯器で簡単に作れるカオマンガイの作り方です。
材料(2人前)
カオマンガイ
米 2合
鶏ガラスープの素 大さじ1
しょうが 4cm
にんにく 4cm
ごま油 ひと回し
鶏むね肉 1枚
ねぎの青いところ
ソース
ねぎ 半分
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
レモン汁 小さじ2
ナンプラー 小さじ1
ごま油 小さじ2
砂糖 大さじ1
スープ
水 400mL
鶏ガラスープの素 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
卵 2個
片栗粉 小さじ1
付け合わせ
トマト 1個
きゅうり 半分