ごはんがめちゃくちゃ進むレシピ教えます!!
コスパ最強の鶏むね肉を使うのでたくさん食べても経済的!!
私いまダイエットして5ヶ月で7.5キロ痩せたんですが、これまじで食べまくってますww
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください!!
絶対ハマることをお約束します。
■鶏皮活用レシピ
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材料&調味料 ※3〜4人前
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■所要時間
・10分
■材料
・鶏むね肉・・・500g
■下味用
・料理酒・・・大さじ1
・塩コショウ・・・全体に
■絶品タレ
・砂糖・・・大さじ2
・ケチャップ・・・大さじ2
・コチュジャン・・・大さじ1/2
・醤油・・・小さじ1
・おろしにんにく・・・少々
・白ごま・・・たっぷり
■その他調味料
・油・・・大さじ2
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作り方
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01.むね肉の皮をはぎスティック状にカットする
02.料理酒、塩コショウをもみこみ10分ほど放置する
03.つけタレを計りしっかりまぜておく
04.むね肉に片栗粉を全体にまぶす
05.フライパンに多めの油をしき並べて中火にかける
06.両目に焼目がつくまで10分ほど焼く
07.大きい肉を一個カットして中が白くなってればオッケー
08.かるく油をふきとってタレにからめたら完成
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
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愛用の調理器具
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