【毎日の夜ごはん】油は使わず皮はパリパリチキンライス！レンチンポテトサラダ！【主婦】#料理 #鶏もも肉 #じゃがいも #レンチンレシピ #アイラップ #ポテトサラダ #夜ごはんvlog#主婦#簡単レシピ
こんばんは！
毎日の夜ごはんです！
油を使わず皮はパリパリのチキンライスを作りました！
ご飯にバターとパセリとコンソメをまぜて鶏もも肉に詰めて皮をパリッと焼き上げます！
ボリューム満点なので子どもはもちろんですが大人もお腹いっぱいになります🍚
弱火〜中火で鶏もも肉が全体的に白くなるまで放置するのでその間は他の副菜を作ったり子どもの宿題をみたり、洗濯物を畳んだり、、と作業出来ます！
放置しながら焼くだけで手が込んでる風料理に仕上がります🍳
レンチンポテサラを作るようになってからポテトサラダのハードルがグッと下がりました！
アイラップでじゃがいもをレンチンすると蒸したようになるので、パサつかないので濃厚なポテサラになる気がします(私調べです😂)
よろしければどちらもぜひお試しください！
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Good evening!
This is my daily dinner!
I made chicken rice with crispy skin without using oil!
I mixed rice with butter, parsley, and consomme, stuffed it into chicken thighs, and baked the skin until it was crispy!
It’s very filling, so it will fill not only children but also adults🍚
I leave it on low to medium heat until the chicken thighs turn white all over, so during that time I can make other side dishes, help my children with their homework, fold the laundry, etc.!
Just by baking it, it becomes a complicated-looking dish🍳
Since I started making microwave potato salad, the hurdle of potato salad has been lowered a lot!
If you microwave potatoes with an air wrap, they become like they’re steamed, so they don’t become dry and I think it makes a rich potato salad (this is my research😂)
If you like, please try both!
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