鶏から出るうま味のスープがご飯に染み込んで、リゾットに。。。
トースターだけでメイン・リゾット・付け合わせが完成するお手軽最強レシピ！
✅つくれぽが最も多かったレシピ
✅ 放置でOK！忙しい日でもラク
✅ 簡単にお店レベルの仕上がり
味付けにハーブソルトを使うもよし
きのこをたっぷり詰めてもよし
大葉や梅なんかをトマトの代わりに詰めて和風もよし。
アレンジも無限大です。
【POINT】
・トースターで均一に火入れするために、鶏肉はできるだけ冷たい状態でないものを使用して、加熱ムラを防ぐため厚みを均一に揃える。
🥩【材料】
鶏もも肉 1枚（250g）
塩 2〜3g （鶏肉の1%）
白こしょう 少々（下味用）
黒こしょう 適量（仕上げ皮目用）
🍅【詰めもの】
ミニトマト 4個
ピザ用チーズ 15g
ごはん 20〜30g
塩 ひとつまみ
🥦【付け合わせ】
ブロッコリー、玉ねぎ、ミニトマト（他の野菜もOK！）
🔥【作り方】
①「詰め物」の材料をボウルで混ぜる
② 鶏もも肉を叩いて均一な厚みにし、塩＆白こしょうで下味
③ 皮を半分だけ剥がし、①を詰めて厚みを整える
④ 耐熱トレイに鶏もも肉＆野菜を乗せる
⑤ 250度のトースターで18〜20分焼く
⑥ トレイに少し残ったスープを付け合せにかけて完成
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