【時短で極旨】レトルトルウで簡単ミックスグリル   #時短料理 #おうちごはん

レトルトルウを使って、簡単にコク深いミックスグリルが完成!
お肉や野菜を焼いて、ルウで作ったソースをかけるだけで、一瞬で美味しいソースが完成します。時短で美味しく、手間なしでおしゃれな料理が作れます♪

===材料2〜3人前===

鶏もも肉 250g(1枚)
・塩1g
・黒こしょう 適量
ソーセージ 45本
ベーコン 45枚

「ソース」
玉ねぎ 1/4
(きのこなど)
お好みのルウ 1/2片
水 お好み
バター 5g

===作り方===
・鶏もも肉は叩いて厚みを揃え、塩下味をつける。
・玉ねぎは薄くスライス。

①耐熱トレイに鶏もも肉、ソーセージ、ベーコンを並べ、鶏肉の皮目に黒こしょうをふり、トースター250℃で18分(目安)焼く。
②肉が焼けたら器に盛り付ける。(肉汁はとっておく)
③フライパンに少々の油(分量外)で、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
④水と、鶏もも肉から出た肉汁を入れて、ルウを削り入れる。
⑤溶かしながら煮込み、とろみが付いたら火を止めてバターを溶かす。
(味の調整、薄ければルウを足し、濃ければ水をたす)
⑥肉にソースをかける。