【旨辛】カレールーとひき肉で作るドライカレー【自由軒風】 #簡単料理 #cooking #クッキング動画 #簡単レシピ #料理動画 #おうちごはん

◆ 【旨辛】カレールーとひき肉で作るドライカレー【自由軒風】
◾️食材
たまねぎ・・・1/4個
ひき肉・・・60g
ラード

水・・・200cc
コンソメ・・・小さじ1
ケチャップ・・・大さじ半
ウスターソース・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ半
一味唐辛子・・・好きだだけ
カレールー・・・1欠片
ご飯・・・250g
チーズ・・・1枚(スライスでもなんでも)

生卵・・・1個

フライパンにラードを引き、ひき肉で炒め、焼き色がついたら玉ねぎのみじん切りを加える。透明になるまで炒まったら、水を入れ沸騰させる。コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、一味唐辛子、カレールーを入れ煮詰める。とろみがついたら、ご飯を入れリゾット状になるで煮込む。
お皿に盛り真ん中を窪ませ、生卵を乗せる。チーズを乗せバーナーで炙って完成。

◆その他おすすめの動画はこちら💁
【ばかうま】和風ソースでご飯がすすむチキンソテー【スーパーの安売り鶏もも肉でもジューシーでパリパリ】
・・・https://youtu.be/2DwYsDreCOE?si=VyclGlsNubkigN7I

【暑い夏こそ至高の一品】夏の終わりはもうすぐそこザからあげ
・・・https://youtu.be/l54PRfatpOI?si=43TjEamXt5luhPow

【鶏むね肉】料理シリーズ 鶏むね肉のステーキ
・・・https://youtu.be/Jxlm6hNyoAM?si=QmbqdreLCs7bcoW9

◆チャンネル登録もよろしくお願いします!
【シッポサキマルマリの日常チャンネル】
【https://youtube.com/@shipposakimarumari?si=wC-fj3SyZmmt46K8】

◆SNSのフォローもお願いします!
【X(旧Twitter)】
【https://x.com/shipposaki?s=21】