【料理雑学】クリスマス間近!皮パリ身ぷりのチキンステーキの作り方!塩とキッチンペーパーがポイント!  #チキンステーキ #皮パリ #身ぷり #塩 #キッチンペーパー #簡単 #ヘルシー

今回は、皮パリ身ぷりのチキンステーキの作り方を紹介します。鶏もも肉に重量の1%の塩をふり、キッチンペーパーで包んで冷蔵庫で2晩寝かせるだけで、皮はパリパリに、身はぷりぷりに仕上がります。フライパンで焼くだけなので、とても簡単です。塩とキッチンペーパーがポイントなので、ぜひ試してみてください。皮パリ身ぷりのチキンステーキの作り方をお楽しみください。