📌 材料(2人前)
鶏むね肉(320g)、320円
合計▶︎320円
🧂 調味料(肉味付け)
砂糖、小さじ2
片栗粉、大さじ1
料理酒、大さじ1
醤油、大さじ1
お酢、小さじ1
塩胡椒、少々
ブラックペッパー、少々
一味、少々
🍳 作り方
①鶏むね肉をスライスにし細切りにする(太めの細切りにする)
②フライパンに油大さじ1を入れ中火弱で点火し肉を焼いていく
③片面2分ずつ焼いたら完成(蓋をして蒸し焼きみたいにしてもOKです)
④好みで焼肉のタレや塩につけて食べます
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