【娘が爆食】煮込まない鶏大根

大人は追いわさびで食べると、刺激的でビールに合うよー。

大根1/2本を2センチの輪切りに
更に4つに切ってひたひたの水と生米入れて8分レンチン
鶏もも肉2枚食べやすく切り
塩胡椒で両面焼く
隙間に大根入れて焼き目つける
ポン酢大さじ3
わさび小さじ1
じゅわっと絡める

煮込まなくてもうまうま鶏大根。作ってみてね。