【大分県絶品郷土料理】鶏めしの作り方!簡単なのに激ウマ」

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【材料】
鶏めし
・米 2合
・鶏もも肉 1枚
・ごぼう 1本(約150g)
・濃口醤油 大さじ4
・日本酒 大さじ4
・砂糖 大さじ2

ご飯はいつもより少し硬めに炊くことをおすすめします。
食べきれなかった鶏めしは、おにぎりにして冷凍すると便利。
焼きおにぎりにしてもおいしいです。

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