【大分の郷土料理レシピ 】鶏めし

【材料(4人分)】
米・・・・・・・・・・3合
鶏もも肉・・・・・・・200g
ごぼう・・・・・・・・1本(160g)
サラダ油・・・・・・・小さじ2

(A)
砂糖・・・・・・・・・大さじ2
濃口しょうゆ・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・・小さじ2