【鶏もも肉の甘酢照り焼き】
▶︎材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
塩 ぱらり
こしょう ガリガリ
油 大さじ1
⚫︎醤油 大さじ1
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎酒 大さじ1
⚫︎酢 大さじ1
⚫︎砂糖 小さじ1
▶︎作り方
1.鶏肉を一口大に切って塩こしょうする。
2.フライパンに油を入れて温めたら、鶏肉を入れて中火で両面いい感じに焼く。
3.⚫︎を入れて照りが出るまで焼く。
▶︎メモ
・両面中火で焼いて、⚫︎入れて蒸し焼きしてもいいかも。
・酢がいい感じだった!
・卵も合いそう。
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