中華料理って本当においしいですね。
借金返済中だけどおいしいもの食べたいから、今回はコスパ最強の鶏むね肉で作るレシピを公開します！
借金返済中でも腹は減る。お金はかけられない！
そんな状態の自炊記録です。
借金完済して人生立て直したら猫を飼うぞー！
今回は筋トレ飯、ダイエット食材や節約にかかせない鶏胸を使った料理です〇
【レシピ】
〇材料
・鶏むね肉 250g
・たけのこ 100g
・ピーマン 4個
・にんにく 1片
・(A)卵 1個
・(A)塩 ひとつまみ
・(A)塩コショウ 適量
・(A)酒 大さじ1
・(A)片栗粉 大さじ1
・(B)ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大さじ2
・(B)醤油 大さじ1
・(B)砂糖 小さじ2
・(B)味の素 7振
・ごま油 大さじ2
〇作り方
①にんにくを微塵切り、ピーマンは細切り
たけのこも水気を切って細切り。
鶏胸もそぎ切りにした後にしたあと細切りにする
②ごま油大1でたけのこ20秒炒め、ピーマンを追加しさらに20秒炒める
（油通し）
③鶏胸、(A)の調味料をボールに入れ揉みこむ
④②を別皿に退避させてから、再度ごま油大１で③とにんにくを炒める
⑤火が通ったら(B)の調味料、②の野菜たちを戻してさっと和える
お好みのスパイスがあれば入れてOK
⑤盛り付けて完成！
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