今日は炊飯器で
＼調味料1つだけ！世界一簡単なシンプルサラダチキン／
こんばんは
コンロ無し生活6年目のあさちゃんです♪
今日はダイエット中お世話になりまくりの
シンプルサラダチキン🤝𓈒𓂂
塩こうじを使えば
他の調味料は不要🥹
発酵パワーで
しっとりジューシーに仕上がるよ👏🏻⟡
今日は気になってた
パウダータイプの勝手にレビュー🤣
個人的にはパウダーの方が
食感が良くて食べやすくて好きだった！！
みんなはどっち派～☺️？
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【材料】6食分くらい
鶏むね肉 2枚
塩こうじ 大さじ４ ※鶏むね肉1枚につき大さじ２
ネギの青いとこ １本分 ※なくてもOK
【作り方】
①鶏むね肉は皮を取る、熱湯をたっぷり沸かしておく
②耐熱袋に鶏むね肉と塩こうじを入れて
よくモミモミする
③空気を抜いて袋を縛り
炊飯器の中に入れる
④熱湯を５合の線まで入れて、１時間保温
袋が浮いてくるときは皿を重しにする
⑤1時間後取り出し、粗熱がとれたらカット✨
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【よくある質問】
Ｑ：3合炊きでもできますか？
Ａ：材料すべてを半量にしてお試しください✨
Ｑ：重しにお皿を入れた方がいいですか？
Ａ：鶏むね肉が熱湯部分から浮いてしまうようなら、耐熱皿を重しにしてみてください✨
【カロリー・栄養成分】
全量(6食分)
・カロリー :744kcal
・たんぱく質:147.8g
・脂質 :11.8g
・炭水化物 :13.6g
※鶏むね肉皮無し1枚=300g×2枚で計算
1食分(1/6量)
・カロリー :124kcal
・たんぱく質:24.6g
・脂質 :2.0g
・炭水化物 :2.3g
↪︎食物繊維 :0.1g
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スイッチポン生活6年目
アラフォーママ(6歳双子と2歳)
𓂃産後-8kgに成功♡ 𓂃
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