《お金と時間の節約をしたい人必見☆》
▶︎ @ao27_seikatsu
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洗い物面倒な料理家prsents✨
ワンパン15分🕒
鶏むねとほうれん草の旨ウマねぎ塩炒め🐔🥬
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・保存期間…冷蔵3日 冷凍14日
・保存容器…特大(1200mlほど)
・お弁当🆗
・調理時間…15分 ※漬ける時間はのぞく
・温める時…600w 5分 500w 6分
・1人分134円
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《材料・2人分》
・鶏むね肉…1枚 300g 174円
・ほうれん草…1/2袋 49円
・長ねぎ…1/2本 45円
・塩こうじ…大さじ1
・片栗粉…大さじ2
・サラダ油…大さじ1
(A)みりん、料理酒…各大さじ1
(A)鶏がらスープの素、ごま油…各小さじ1
・粗挽き黒こしょう…お好みで
① 鶏むね肉(1枚)は皮ごとそぎ切りにし、塩こうじをかけて15分おく。ほうれん草は3〜4cm幅に切る。長ねぎ(1/2本)はみじん切りにする。
② フライパンに鶏むね肉を入れ、片栗粉を入れまぶして広げ、すき間にサラダ油を入れ、中火(IHで５メモリ)にかけ、周りが白くなるまで焼き、焼き色がついたら、ひっくり返して、フタをして、弱火にし(IHで４メモリ)、火が通るまで焼く。
③ほうれん草、長ねぎ、(A)を入れてほうれん草に火が通るまで炒め合わせればできあがり！
※むね肉は高タンパク質食材ですが、疲労回復にも優れた力を発揮するようですよ。
※ほうれん草は鉄分が多いので、このレシピはきっと女性の味方になりますね！
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①お金と時間に追われた歴15年
②心も折れ、ドン底歴7年
③自分のために自分を変えようと1週間3000円台作り置きをし早3年
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