【レシピあり】ささみのしそチーズ焼き

材料
ささみ　150g
大葉　4〜5枚
スライスチーズ　2枚
塩こしょう　少々
薄力粉　適量
サラダ油　適量
こしょう　少々

1、ささみは筋を取り、観音開きにします。
2、ささみに大葉を挟み、スライスチーズを等分して切り、同じように挟みます。
3、ささみをたたんで、薄力粉を振ります。
4、フライパンにサラダ油を熱して、ささみを中火で焼いていきます。焼き色がついたら裏返して両面焼きます。
5、器に盛り付けて完成です。