【メニュー名】
オーロラ鶏蓮根
【材料】
鶏もも肉300g
れんこん150g
片栗粉大さじ2
油大さじ2
パセリ少々
A
塩胡椒少々
たまぽん大さじ1
酒小さじ2
おろしにんにく小さじ1
B
たまぽん大さじ2
マヨネーズ大さじ2
ケチャップ大さじ1
【作り方】
① レンコンは1cm幅に半月切りし、鶏もも肉は一口大にカットし、ポリ袋にいれる。
②①にAをいれ、揉み込んだらフライパンに並べて油をまわしいれ、こんがりと焼く。
③ボウルにBをいれ、混ぜたら②をいれてしっかり和えたら皿に盛り、パセリをふりかけて完成
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【レシピ】オーロラ鶏蓮根 #簡単レシピ
