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●鶏もも肉のトマト煮込み
〈材料〉（3〜4人前）
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・300g
⚫︎片栗粉・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・・200g
⚫︎かぼちゃ・・・・・・・・・・300g
⚫︎カットトマト・・・・・・・・400g
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・30cc
⚫︎塩・・・・・・・・全体重量の0.7%
⚫︎レッドチリ・・・・・・・お好みの量
⚫︎パセリ・・・・・・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす
玉ねぎは、1.2cm角に切る
かぼちゃは、2cm角に切る
❷鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、かぼちゃ、鶏もも肉、カットトマトの順に入れ、塩、レッドチリを入れる軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【肉じゃが】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、パセリをかければ完成
#ホットクック #鶏もも肉 #無水調理
