★チャンネル登録、よろしくお願いします https://www.youtube.com/channel/UCIdIR0ojxrmWXSS1Pr329oA
詳しいレシピ解説はコチラ！ https://healthy-cooking03.com
●鶏むね肉と切り干し大根のナムル
〈材料〉（2〜3人前）
⚫︎鶏むね肉（スライス）・・・・・・150g
⚫︎塩・・・・・・・・・・・・・・・少量
⚫︎片栗粉・・・・・・・・・・・大さじ1/2
⚫︎春菊・・・・・・・・・・・・・・100g
⚫︎切り干し大根・・・・・・・・・・30g
⚫︎ごま油・・・・・・・・・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・・・・・・・・・・・2g
⚫︎醤油・・・・・・・・・・・・・・10ml
⚫︎白いりごま・・・・・・・・・・大さじ1
〈作り方〉
❶切り干し大根は水まで戻し、しっかり水気を切る
鶏肉は塩、片栗粉をまぶす
春菊は3cm幅に切り、茎と葉に分ける
❷鍋に切り干し大根、春菊の茎、鶏肉の順に入れ、ごま油、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【ほうれん草・小松菜（ゆで）】で調理スタート
❹調理終了後、春菊の葉を加え、2分調理延長する
❺醤油、白いりごまを入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック #鶏むね肉 #切り干し大根
