【プロ直伝】鶏もも肉とゴボウの煮物を劇的に美味しくする方法

美味しんぼ日記です😋
最近は自分のやりたかった事をコンテンツに出来ていてYouTubeを始めて1番楽しいかもしれないです!!!
本当はもっと美味しいレシピがあるのに、、、料理をもっと楽しみたい!!って感じていたり😋
色々と思うことがあり悩みまくっていましたがこれだ!!って目標が見えました!!
やはり僕は美味しいもの探求がしたいしその感動をみんなと共有・共感したい!!美味しいって感動が1番楽しい気持ちになれる僕にとって最大の行動理由だなって感じます!!😋

#レシピ
鶏ゴボウ旨煮(作りやすい分量)
* 鶏もも肉 300g~350g
* ごぼう 1本~2本
* 水 300ml (1と1/2カップ)
* 酒 大さじ2
* 砂糖 大さじ1
* みりん 大さじ3
* しょうゆ 大さじ2
* 昆布 2~3cm
* カツオ節 5g
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