松山絵美さんの素敵なレシピを作らせていただきました♪ありがとうございました!
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▷ 元レシピ
https://ameblo.jp/emimatuyama/entry-12713070443.html
「フライパンで食卓に♪ケチャマヨチーズチキン ブログ」で検索してみてね♪
4人分の材料はこちらでチェック!
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【材料】2人分
鶏もも肉 … 1枚(280g)
→一口大に切っておく
塩・こしょう … 少々
片栗粉 … 大さじ1.5
ピザ用チーズ … 35~40g
オリーブオイル … 小さじ2
パセリ … お好みで
[A]→混ぜ合わせておく
トマトケチャップ … 大さじ1
マヨネーズ … 小さじ1.5
砂糖 … 小さじ1
鶏がらスープの素 … 小さじ1/2
【作り方】
❶肉をポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす
❷オリーブオイルを熱した🍳に①を入れ中火で両面焼く
❸両面こんがりと焼けたら、Aを加えて全体に絡める
❹チーズをのせ、弱火にして蓋をして火を通し、チーズが溶けたら完🍽️
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