【鶏むね肉とキャベツのカレー炒め】
夏バテ解消に鶏むね肉！！
鶏むね肉の疲労回復効果って
ずいぶん前から言われているんだけれど
ビタミンＣと一緒に摂ると
さらに効果がアップするんです。
そこで、ビタミンＣたっぷりのキャベツと組み合わせてみました。
こういう炒めものって
簡単そうに見えて
意外に難しかったりしませんか？
そこで、今回は誰でも失敗なく
極上のシャキシャキの炒め物を作るコツを紹介しますね。
ささっと炒めて
めちゃめちゃおいしくて
モリモリ食べれば、身体に良くて
夏バテ気味の身体も元気になれます！！
本日のおまけは
あれをプラスしちゃいます！！
最後まで見てね～。
＜材料＞（2人分）
Ａ）鶏むね肉････････････1枚
塩･･････････････････小1/2
片栗粉･･････････････大1
オリーブオイル･･････大1
Ｂ）キャベツ････････････1/4個（300g）
塩･･････････････････小1/4
Ｃ）ウスターソース･･････大2
みりん･･････････････大2
カレー粉････････････････小1～2
かつお節････････････････1パック（4g）
ゴマ油･･････････････････適量
紅ショウガ･･････････････適量
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