【スチコンレシピ】鶏肉のごま味噌焼き🍗
■材料(6人分)
鶏もも肉360g〔A：エブリイ甜面醤36g、濃口醤油18ｇ、砂糖12ｇ、みりん12ｇ、炒りごま（白）12ｇ〕、サラダ油 適量
■作り方
❶鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、Aに漬け込む（約15分）
❷20㎜ホテルパンにクッキングシートを敷き、サラダ油を塗り、①を並べてスチームコンベクションで加熱する。（コンビ：190℃・12分、水蒸気量：100％）
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