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【すき焼きのタレで仕上げた 照焼チキン】
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調味料はすき焼きのタレのみ🤩
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材料(2人前)
とりもも肉 1枚
油 適量
すき焼きのタレ 大さじ2
【作り方】
1.とりもも肉は余分な脂、スジをカットし
皮目にフォークで穴を開けます
2.フライパンに油を引いて、皮目から焼き
ます
3.アルミホイルで蓋をし、その上から
重しを乗せましょう(水を入れた鍋など)
4.中火で6分程焼き、返して両面焼きます
5.とり肉からでた脂をキッチンペーパーで
取ります
6.すき焼きのタレをからめて、食べやすい
大きさにカットしたら完成!
☺️とりもも肉に塩こしょう、料理酒すると
さらに美味しい
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